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title: Cómo se atienden las mesas del salón, las comandas y la cocina
updated: 2026-09-23
canonical: https://corekchat.com/ayuda/salon-mesas-y-cocina
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Si además de despachar a domicilio atiendes mesas, CorekChat tiene un módulo
para el salón. Se contrata aparte del plan, y trae todo lo que sigue junto: no
hay que comprar las piezas de a una.

## Las comandas

Una comanda es el pedido de una mesa que va a la cocina. En CorekChat la comanda
la toma el mesero desde el punto de venta, o la manda el propio comensal desde
su teléfono con la carta QR, y en los dos casos llega a la cocina sin que nadie
la lleve caminando ni la grite.

La cocina la ve en una **pantalla** —la pantalla de cocina— junto con los
pedidos de WhatsApp y los del chat de tu sitio, en el orden en que entraron. Ahí
se marca cuando se empieza a preparar y cuando está lista. Cada tarjeta muestra
hace cuánto entró: el reloj se pone rojo cuando el pedido pasa el tiempo
prometido.

(Captura del sistema, sólo para clientes: La pantalla de cocina: tres columnas —Pendiente, Preparando y Listo— con una tarjeta por pedido, sus platos y cuánto tiempo lleva)

**Sobre la impresión de comandas, dicho claro:** las impresoras y el reparto de
cada comanda a su estación —la barra recibe lo de barra, la cocina lo de
cocina— ya se configuran en el sistema, pero para que la comanda salga por una
impresora térmica hace falta un pequeño programa en la computadora del local que
**todavía estamos terminando**. Mientras tanto, la cocina trabaja con la
pantalla, y el punto de venta te avisa con una franja amarilla («Esta
computadora no puede imprimir») para que nadie espere un papel que no va a
salir. Si la impresión es imprescindible para tu operación, pregúntanos por la
fecha antes de comprar una impresora.

## El punto de venta

Es el panel desde donde tu equipo atiende el salón: abre la mesa, toma el
pedido, agrega platos a medida que la mesa sigue pidiendo, y cierra la cuenta.

(Captura del sistema, sólo para clientes: El punto de venta: una tarjeta por mesa con su estado, cuánto tiempo lleva ocupada y el consumo)

Al tocar una mesa se abre su detalle: cuántos comensales son, quién la atiende,
el consumo pedido por pedido y los botones para **Agregar pedido**, **Pedir
cuenta** y **Cerrar mesa**.

(Captura del sistema, sólo para clientes: El detalle de una mesa ocupada: comensales, mesero, tiempo, consumo y los botones para agregar pedido, pedir cuenta y cerrar la mesa)

Al cerrar la mesa, el sistema pregunta por la **propina**: ofrece porcentajes con
su valor ya calculado, o «Sin propina». No viene nada marcado de antemano,
porque la propina es voluntaria y hay que preguntarla. Si el comensal ya la dejó
desde su teléfono, aparece ahí para que no se pise.

Las mesas se dibujan en un plano como está el local de verdad —pisos, zonas, y el
plano del arquitecto de fondo si lo tienes— para ver de un vistazo cuál está
libre, cuál ocupada y cuál pidió la cuenta.

(Captura del sistema, sólo para clientes: El plano del salón: dos zonas de colores, las mesas en su lugar y la mesa ocupada resaltada)

Las mesas se crean y se editan con el botón **Mesas** del encabezado del punto
de venta: nombre, capacidad, piso y zona.

## La carta QR

Cada mesa tiene un código para pegar en ella. El comensal lo escanea con el
teléfono y ve la carta con fotos, descripciones y precios, sin instalar nada ni
crear una cuenta. Lo que marques como agotado deja de verse al instante.

Desde ahí mismo puede armar su pedido y enviarlo, seguir cómo avanza mientras se
prepara, llamar al mesero y pedir la cuenta. En una mesa de seis pueden pedir los
seis desde su teléfono y la cuenta sigue siendo una sola.

Tú decides si un pedido que llega desde la carta va directo a la cocina o si
alguien de tu equipo lo revisa y lo aprueba antes. Y sólo se puede pedir
mientras la mesa esté abierta: nadie manda comida a tu cocina desde la calle.

## Qué necesitas

El módulo de punto de venta, que se contrata sobre cualquier plan, y las mesas
de tu local cargadas en el sistema. La pantalla de cocina puede ser cualquier
tablet o computador con navegador.

Si sólo despachas a domicilio, no lo necesitas: el agente toma pedidos por
WhatsApp y por tu sitio con el plan solo.
